6月12日上午，我院烹饪专业建设与省级粤菜师傅培训基地建设专家咨询会在学院体育馆副楼会议室举行。

出席此次会议的专家有：世界级华人名厨、香港四大名厨之一、广东十大工匠名厨高荣新先生；世界中餐名厨交流协会副主席、澳门餐饮食工会会长、澳门首席名厨梁奀先生；世界中餐名厨交流协会副主席、广东十大工匠名厨黄炽华先生；广州工程技术职业学院餐饮学院院长丘巴比先生；东莞市技师学院食品科学与工程学院院长江燕英女士。佛山市人力资源和社会保障局副调研员孙振腾、职业能力建设科副科长杨涛出席会议。

会议由王震洲院长主持，甘汉忠副院长向与会专家领导汇报了基地规划建设方案。大师专家们对我院烹饪专业和粤菜师傅培训基地的建设提出了富有建设性的宝贵意见。

为了切实加强烹饪专业建设,学院特地聘请了五位专家为学院专业建设指导专家。

市人社局副调研员孙振腾在讲话中期望技师学院把烹饪专业和粤菜师傅培训基地建设成为集学生实训、技能培训、师资队伍培养、教学课题研究、技能竞赛于一体的培训基地，努力传承粤菜文化，积极促进创业就业。