2021年5月25日，我校财经商贸学院2021年烹饪专业毕业作品展示暨品鉴会在有为楼五楼成功举行。
作为此次活动主角的财经商贸学院烹饪班全体同学，他们即将走出校园，奔向实习工作岗位。为了此次毕业作品展示会的圆满成功，同学们有的早早的就准备好了自己得意的作品，有的刀光“剪”影、颠锅挥铲，现场烹制出一道道色香味俱全的菜肴，竭力用自己出色的学习成果，以通过老师们挑剔的检验。
此次活动还邀请粤菜大师黄炽华（中国烹饪大师、中国粤菜十大名厨、国家级评委、中华金厨）亲临我院，给同学们传经送宝。黄大师娴熟的技艺和细致的讲解赢得了现场同学和老师的阵阵掌声。会后，黄大师还为他们未来的实习生活送上了最真挚的祝福，愿他们将学以致用，服务社会，将粤菜文化发扬光大。
来到活动现场的学校领导和老师们，对同学们的精心准备和周到服务表示了高度赞赏，并勉励同学们：“恰逢盛世，烹饪学子们更应奋发有为，学好技能本领造福社会”。
“粤菜师傅”大师进课堂是佛山市技师学院为落实广东省“粤菜师傅”工程的重要举措之一，厨艺学院希望通过这类活动，使粤菜文化代代相传并在创新中永葆发展活力，让人民群众的生活“有滋有味，粤来越好”。
