2023年6月23日，我校财经商贸学院厨艺学院咖啡团队受邀参加佛山希尔顿酒店咖啡“快闪店”活动，厨艺学院咖啡团队为酒店提供技术支持服务，并组织策划精品咖啡文化宣传活动。

学生团队在指导老师的带领下完成产品自主研发、台卡菜单设计及营销策略制定等，在校企共建的平台开展营销实战。活动现场，我校师生充分展现专业素养，以优质的服务和高质量的饮品赢得了顾客和酒店的高度认可，通过咖啡搭建了社会了解学校办学实力的桥梁，为后续业务拓展提供了更多的可能性。

近年来，我校财经商贸学院与希尔顿酒店集团在“产教融合、校企协同”理念指导下，建立了深度的校企合作关系。校企双方共同制定希尔顿班人才培养计划，并按照培养计划，每周安排企业导师到校授课，更早地将希尔顿的品牌文化、工作基础知识和技巧带入课堂，以便学生毕业上岗能更快适应工作角色。同时，通过定期组织学生到企业跟岗实践，通过企业结合所属酒店个性化需求开展的二次提升培训，使学生更贴近实际岗位的需求，深受酒店好评和喜爱，咖啡计划项目也成为检验校企合作人才培养质量的舞台。